منتدي الجيل الجاي
منتدي الجيــــــــــــــــل الجـــــــــــــــاي
منتدي الجيل الجاي
منتدي الجيــــــــــــــــل الجـــــــــــــــاي
منتدي الجيل الجاي
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتدي الجيل الجاي

تعارف شات برامج العاب اغانى افلام غرائب(كل الي نفسك فيه هتلاقيه)
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 كـــــيــــــكه الــــــشــــوكـــــلاتـــــــة

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
the nature lover
عضو مبتدئ
عضو مبتدئ
the nature lover


انثى
عدد الرسائل : 276
العمر : 31
الجنسيه : كـــــيــــــكه الــــــشــــوكـــــلاتـــــــة 193596315
المزااج : كـــــيــــــكه الــــــشــــوكـــــلاتـــــــة 621669952
تاريخ التسجيل : 11/04/2009

كـــــيــــــكه الــــــشــــوكـــــلاتـــــــة Empty
مُساهمةموضوع: كـــــيــــــكه الــــــشــــوكـــــلاتـــــــة   كـــــيــــــكه الــــــشــــوكـــــلاتـــــــة Emptyالأحد يوليو 19, 2009 10:28 pm

[size=21]كـــــيــــــكه الــــــشــــوكـــــلاتـــــــة

كـــــيــــــكه الــــــشــــوكـــــلاتـــــــة 18-07-07-ReinedeSaba2
المقادير:
2 كوب طحين
1 ونصف كوب سكر
4/3 كوب زيت
نصف كوب حليب سائل
4 بيضات
ملعقه اكل بيكنج بودر
4 ملاعق اكل شوكولاته بودر داكنه.

صلصه الشوكولاته:
5 قشــــطه
1 حليب مركز ومحلى(297)جرام
ربع كوب حليب سائل
3 ملاعق اكل زبده سائحه
5 ملاعق اكل شوكولاته بودر داكنه
شوكولاته مبشوره للزينه

الطريقه:
_تحضر الصلصه وذالك بخلط جميع مقاديرها بالخلاط الكهربائى جيدا حتى يثخن قوامها وتوضع بالثلاجه لحين الاستخدام
-------------------------------
تحضر الكيكه وذالك بخفق البيض لمده 10
دقايق فى الخلاط ثم يضاف الزيت والسكر ويخفق لمده 5 دقايق ثم يضاف الطحين والبيكنج بودر
بالتناوب مع الحليب ويمزج جيدا,واخيرا يضاف الكاكاو البودر ويخلط جيدا...
يصب الخليط فى قالب دائرى مدهون فى فرن متوسط الحراره الى ان تنضج الكيكه
وتبرد

تقطع الكيكه شرائح وتوضع الطبقه الاولى فى قالب متحرك القاعده سهل الفك
وتصب بوسطها ربع خلطه الصلصه وتسوى سطحها وتوضع الطبقه الثانيه وتكرر
العمليه الى ان تنتهى باخر طبقه ويصب باقى الصلصه على وجه الكيكه وتوضع
بالثلاجه بالفريزر الى ان تجمد الكيكه
ويفك القالب بعدها ويزين جوانب الكعكه بباقى الصلصه وتزين بالشوكولاته المبشوووووره
[/size]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
همس الروح
عضو مبتدئ
عضو مبتدئ
همس الروح


انثى
عدد الرسائل : 307
العمر : 28
الجنسيه : كـــــيــــــكه الــــــشــــوكـــــلاتـــــــة 193596315
المزااج : كـــــيــــــكه الــــــشــــوكـــــلاتـــــــة 621669952
تاريخ التسجيل : 09/06/2009

كـــــيــــــكه الــــــشــــوكـــــلاتـــــــة Empty
مُساهمةموضوع: رد: كـــــيــــــكه الــــــشــــوكـــــلاتـــــــة   كـــــيــــــكه الــــــشــــوكـــــلاتـــــــة Emptyالثلاثاء أغسطس 18, 2009 10:14 pm

تسلم ايديك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كـــــيــــــكه الــــــشــــوكـــــلاتـــــــة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدي الجيل الجاي :: قسم المرأه :: قسم المطبخ والديكورات-
انتقل الى: